PIESPORT – UNSERE HEIMAT
Das Weingut Haart liegt in Piesport direkt am Flussufer der Mosel.
Der Ort Piesport, erstmals 776 urkundlich erwähnt, zählt zu den
renommiertesten Weinorten an der Mittelmosel.
Direkt hinter dem Familienweingut erstreckt sich im steilen Hang
das Piesporter Goldtröpfchen und nur wenige Meter neben dem Anwesen befindet sich die älteste und erste römische Kelteranlage,
die an der Mosel ausgegraben wurde.
HAART FACTS
Unsere Familie bewirtschaftet seit 1337 ausschließlich
Steillagen in und um Piesport an der Mosel.
Haart ist RIESLING.
Wir verwenden KEINEN Kunstdünger.
50hl/ha Ertrag im Durchschnitt. 7 ha Rebfläche.
Unsere Weine reifen zu gleichen Teilen in Holz- sowie in Edelstahlfässern.
Vergoren wird SPONTAN.
TRADITION
Die Familie Haart ist die älteste Winzerfamilie in Piesport und eine der ältesten der gesamten Mosel. Schon 1337 wurden die Haarts urkundlich als Besitzer von Weinbergen in Piesport erwähnt.
Auch jetzt noch ist die Weinverbundenheit und Tradition der Familie, gepaart mit dem Besitz von besten Weinbergen, eine wichtige Voraussetzung zur Erzeugung grosser Weine.
"Alle Arbeitsschritte mit den eigenen HÄNDEN,
mit dem eigenen KOPF denken und mit dem eigenen HERZ fühlen.
Beratschlagt wird in der Familie. Der Austausch mit Kollegen und die Resonanz der Weinliebhaber geben wichtige Impulse."
Johannes Haart - Winzer
QUALITÄT
Seit 1992 ist das Weingut Haart Mitglied
im 1910 gegründeten VDP:
VERBAND DEUTSCHER PRÄDIKATSWEINGÜTER
Somit setzt sich das Weingut, wie seine rund 200 anderen Mitglieder, insbesondere für eine herkunftsgeprägte Weinkultur auf höchstem Niveau ein.
Um Wein auf dem hohen Niveau des VDP erzeugen zu können, müssen entsprechende Qualitätsstandards eingehalten werden. Diese liegen deutlich über jenen, die der deutsche Gesetzgeber für "Qualitätswein" vorschreibt.
Partnerbetrieb NATURSCHUTZ
KEINE INSEKTIZIDE
Vielfältige
FAUNA & FLORA
NUR ORGANISCHE
DÜNGER natürliche Begrünung
NACHHALTIG
Das Familienunternehmen Haart bewirtschaftet seine Steillagen mit großer Sorgfalt und setzt sich seit Generationen für den verantwortungsvollen Umgang mit dem kulturprodukt Wein ein.
Das bedeutet ein naturnaher Weinbau mit Schutz der Biodiversität und Förderung von Nützlingen sowie integriertem Pflanzenschutz.
Seit 2014 wird das Weingut hierbei von seinem Partner FAIR'N GREEN als ganzheitliches System für nachhaltigen Weinbau unterstützt.
